
Schwarzwaldský dort
Lehoučký šlehačkový krém a svěží višně dokonale vyvažuje velkorysá dávka kakaa. Jestli jste na dorty, tak zkuste odolat...
Že se stravujete zdravě? Že jste na nízkosacharidové stravě, diabetici nebo celiaci? A dali byste si zákusek? U nás si můžete dát i dva...
Přijďte si pochutnat na opravdu chutných zákuscích. Že jsou bez cukru a bez mouky ani nepoznáte. Cože?
Lehoučký šlehačkový krém a svěží višně dokonale vyvažuje velkorysá dávka kakaa. Jestli jste na dorty, tak zkuste odolat...
Naše jasná jednička! Exotika s kurkumou a skořicí ozdobená praženým kokosem... ale s poctivým českým tvarohem! A víc vám neprozradíme, je to na vás a vašich chuťových pohárcích.
Máte „hlad“ jen na malou sladkost? Přesně pro tyto případy tu máme nevšední mandarinkovou tartaletku ozdobenou kůrou kandovanou v xylitolu.
Máte „hlad“ jen na malou sladkost? Přesně pro tyto případy tu máme nevšední citronovou tartaletku ozdobenou kůrou kandovanou v xylitolu.
Máte „hlad“ jen na malou sladkost? Přesně pro tyto případy tu máme rafinovanou borůvkovou tartaletku ozdobenou curdem z borůvek, který ozvláštňuje jemná bílá lowcarb čokoláda.
Klasické suroviny, ale v moderním pojetí. Jestli máte rádi vláčné zákusky, možná jste právě potkali svého cukrářského favorita...
Dobrota bez pečení i bez vajec! Místo nich do ní dala naše cukrářka své nervy a srdce. To srdce najdete uvnitř. Nevěříte? Tak to budete muset ochutnat...
Do čokoládového dortu se prý švestky nehodí, říkali nám. My jsme to ale zkusili a výsledek potvrdil naši intuici. Je to pecka! Vyrobeno z luxusní lowcarb čokolády Chocolate Hill z úžasné brněnské manufaktury.
Letní verze dortu pro čokoholiky. Pařížský dort s pařížskou šlehajdou. Přidali jsme bílou šlehačku, proto dortu říkáme Harlekýn – podle černobílého kostýmu harlekýna. Vršek korunují mandle v lowcarb karamelu.
Tenhle dortík byl jen kreativní test naší cukrářky, který vůbec neměl jít do prodeje. Zachutnal nám ale tak, že ho tu máte. Ten božský ořechový základ, ta dokonalá chuť jahody místo třešničky na dortu! Zkrátka – když ji miluješ...
BezCucrew vede spor, jestli se tento cheesecake má jmenovat BOUNTY nebo ČOKO-KOKO. Co myslíte?
Patříte mezi milovníky karamelu? Myslíte si, že karamel nejde udělat bez cukru? Jde. Náš cupcake má krém z LowCarb karamelem. A korpus s muškátovým oříškem.
Za chvíli se venku všechno zazelená, tak proč by nemohl i náš zákusek? Po Mechovém cupcaku budete mít svaly jako Pepek námořník.
Svěží piškotový dortík s krémem z lesního ovoce, obohacený poctivě vyrobenou bílou čokoládou.
Tenhle klasický zákusek jsme pojali neklasicky. Lidé ho mají rádi, ale standardní větrník je nezdravý až hrůza. Naše varianta je tedy menších rozměrů, z poctivých surovin včetně pravé šlehajdy – proto má trvanlivost pouhý den.
Klasická italská dobrota, jen bez cukru a bez mouky. Pravá kávová chuť, vyvážená sladkost. Geniální společník k odpolední kávě nebo čajovému matiné.
Tři vrstvy potěšení bez lepku a přidaného cukru. Zároveň je to historicky první dezert BezCukru, který jsme na přání našich zákazníků vymysleli pro vegany a lidi s intolerancí nebo alergií na mléko. Je bez vajec a bez laktózy!
Lehký věneček, lehký krém, lehký začátek jara.
Jeden z velmi povedených kousků z odpalovaného těsta. Je jaro, všechno se zelená. Proč ne i pistáciový pozdrav z Francie.
Lehoučký šlehačkový krém a svěží višně dokonale vyvažuje velkorysá dávka kakaa. Jestli jste na dorty, tak zkuste odolat...
Do čokoládového dortu se prý švestky nehodí, říkali nám. My jsme to ale zkusili a výsledek potvrdil naši intuici. Je to pecka! Vyrobeno z luxusní lowcarb čokolády Chocolate Hill z úžasné brněnské manufaktury.
Tři vrstvy potěšení bez lepku a přidaného cukru. Zároveň je to historicky první dezert BezCukru, který jsme na přání našich zákazníků vymysleli pro vegany a lidi s intolerancí nebo alergií na mléko. Je bez vajec a bez laktózy!
BezCucrew vede spor, jestli se tento cheesecake má jmenovat BOUNTY nebo ČOKO-KOKO. Co myslíte?
Tenhle dortík byl jen kreativní test naší cukrářky, který vůbec neměl jít do prodeje. Zachutnal nám ale tak, že ho tu máte. Ten božský ořechový základ, ta dokonalá chuť jahody místo třešničky na dortu! Zkrátka – když ji miluješ...
V této sekci našeho webu vám budeme přinášet čtení o zákuscích BezCukru, o jídle bez cukru a vůbec o životě bez cukru. Budeme se snažit vám vysvětlit, co vlastně máme proti tomu cukru. Na začátek...
Vy pečete bez cukru? A je to sladké? A čím tedy sladíte? A co používáte místo mouky? Na tyto a podobné otázky odpovídá dnešní blog.
Obecně se trend low-carb těší stále většímu zájmu. V čem je právě tento styl stravování jiný, zajímavý a našemu tělu prospěšný?
Pro to, aby naše tělo správně fungovalo a byly zajištěny veškeré potřebné životní funkce, musíme organismu dodávat živiny. Co to živiny vlastně jsou?
V režimu low-carb se stravuji už téměř dva roky a upřímně, nesmírně mi to vyhovuje. Low-carb stravování není dietou, je to z mého pohledu již životní styl...
Klíčem k vytvoření správných stravovacích návyků je mimo jiné také porozumění toho, na jaké bázi vlastně funguje náš metabolismus. Zásadní jsou proto pojmy „příjem“ a „výdej“ energie. Pro snadnější pochopení jsem pro vás v následujícím článku metabolismus nadneseně přirovnala k ohništi.